歓迎 (=kangei)! Willkommen! Welcome!

Das ist mein Japan-Blog aus dem Land der Abenteuer :) Viel Spaß damit! Ich freue mich über Posts!!!!
Please feel free to post something!!! :)

- Nora -

Freitag, 29. Juni 2007

Delicious food at SOKENDAI


Nice buffet at our Welcome-party in SOKENDAI

Auf besonderen Wunsch gibt es jetzt erstmal noch ein paar Bilder vom japanischen Essen. Und zwar Festtagsessen. Das sind die Bilder von unserer Welcome-Party in Hajama SOKENDAI.

I really dared to eat jellyfish!!!!

Ich habe Quallen gegessen!!!! Hätte mir das nicht die deutsche Frau des JSPS Präsidenten angeboten, hätte ich es nie gewagt. So habe ich einfach mit einem "aha, interessant" was probiert. Und es ist eher gummiartig... Ganz ok... Sie meinte aber, es wäre typisch chinesisch...
Die Quallen sind übrigens die bräunlichen Gebilde in den Sektgläsern auf dem Bild...
das helle, was wie Zitronen aussieht sind übrigens super gut (etwas süß!) schmeckende Grapefruit :)
Die kenn ich nur von hier....

hmmm, das scheint aber jemandem zu gefallen :)

Again buffet at the farewell party at SOKENDAI

Hier kommen noch Bilder von der Abschiedsparty:


Ich hab tatsächlich nochmal seafood gegessen. Aber das beste war dieser richtige mediterrane Salat! Mjaaam!!!! Nach einer Woche komplett japanisch tut sowas auch mal wieder gut.....

und diese kleinen Kuchen gibt es hier auch überall. Sogar in der RIKEN-Kantine. Sehr dekorativ ;) und nicht zu heavy....

Finally at RIKEN. My project has started!

So, endlich melde ich mich mal wieder, denn hier gibt es viel zu tun und dabei noch viel mehr zu sehen... :)

Where am I now?

Wo bin ich jetzt überhaupt???? IM RIKEN BSI http://www.brain.riken.go.jp/ endlich angekommen... Es liegt in der Stadt Wako-shi in der Präfektur Saitama. Wako-shi grenzt übrigens direkt an Tokyo an.
Die Leute im Lab sind wahnsinnig nett und das Projekt echt ne große Sache. Ich bin gerade dabei, die Stimuli zu programmieren, was nicht immer so einfach ist, da man erstmal in Matlab (so heißt das Programm, mit dem zuerst die Bilder erstellt werden) reinkommen muss.... Leider ist Sergei, einer meiner Supervisors demnächst schon wieder weg in Richtung Heimat (derzeit: US) und daher eilt das alles ein bißchen... Deswegen werde ich auch ausnahmsweise am WE im Lab sein und noch versuchen, so weit zu kommen, wie es geht.

busy....

You meet people from almost every nation !!!

Das RIKEN ist auch ziemlich international, hier schwirren viele Slowaken, Chinesen, Russen, Amerikaner, Deutsche (! zwei komplette Labs mit deutschen Chefs!), Engländer, Italiener, Franzosen, Holländer ;) (wie Cees, mein Boss, der mir direkt am ersten Tag nach ein paar Sätzen in Englisch sagte "Wir können auch deutsch sprechen, wenn du willst." ;), Polen, Australier, etc. etc. Mir ist noch kaum eine Nation untergekommen, die es hier nicht gibt. Außerdem sind sie alle schon ziemlich rumgekommen auf der Welt und meist auch nur vorübergehend für ihren Ph.D oder Post-Doc hier, um dann wieder sonstwo weiterzumachen....
Es gibt einen internationalen Kindergarten, und so lernen die Kinder aus aller Welt dann halt gemeinsam japanisch :)

nice international place!

Kurz und gut: man fühlt sich hier gut aufgenommen, es werden zB sogar Kinoabende für die "ausländischen" researcher veranstaltet...

Donnerstag, 21. Juni 2007

Kamakura 鎌倉市 und Hase dera Tempel

Blick vom Tempel über Kamakura (sprich "Kamakula") .....

Hallihallo! Bin ja mittlerweile im RIKEN angekommen, aber muss mal die Erlebnisse der letzten Tage aufarbeiten, hier vergeht die Zeit sowieso im Flug!!!!

Kamakura

... war von ca. 1180-1333 Hauptstadt Japans....
Wikipedia sagt:
Nach dem Sieg über den Taira-Clan durch Minamoto no Yoritomo (1147–1199) herrschte der Minamoto-Clan von 1180 bis 1333 von hier aus über ganz Japan (Kamakura-Shogunat), und die Stadt entwickelte sich zum politischen und kulturellen Mittelpunkt des Landes.

Zuerst mal was zur Lage: es liegt so ca. eine Stunde von Tokyo entfernt und direkt am Meer. Allerdings hab ich von der Gastfamilie gehört, dass das Wasser nicht gerade sauber sein soll.... Es surfen aber ne ganze Menge Leute dort (Sandra, sei gegrüßt :) Allerdings konnte ich zumindest am letzten Wochenende nicht viele Wellen sichten....

Und jetzt was zum Hase dera-Tempel:

Ein ziemlich beliebter scheint es schon mal zu sein, weil eine riiesen Menge Leute unterwegs waren...
Eingang zum Tempel....

eine uralte Glocke, die zu Zeremonien geläutet wird...

Wunsch"zettel", die anscheinend in jedem Tempel/Schrein zu finden sind... Diese hier sind besonders, weil es in diesem Tempel hauptsächlich um Kinder und Kinderwunsch geht...


Jizo-Statuen: Ein Jizo ist ein Erleuchteter (bosatsu)
wie ich gerade im Reiseführer gelesen habe, stehen die in tausenden japanischer Tempel und am Wegesrand....
Sie sollen kranke Kinder und Schwangere beschützen und stehen für die
Überleitung in die andere Welt von Fehlgeburten etc. ....
Die roten Lätze sind von Müttern toter Kinder.

interessant an diesem Tempel fand ich auch die Tunnel im Berg (Achtung! Kopf einziehen!!!), wo auch heilige Figuren standen etc. (siehe unten)

Mittwoch, 20. Juni 2007

Japanisches Frühstück.... breakfast....

Eigentlich sollte ich schon lange im Bett sein, aber irgendwie gewöhn ich mich an die japanische Methode des kurzen Schlafs.... 5 Stunden sollten eigentlich reichen, allerdings leidet meine Stimme seit ein paar Tagen darunter...

Also jetzt nur mal kurz über etwas, was sicher die meisten interessiert: JAPANISCHES ESSEN !!!!

Jetzt erstmal was extrem gewöhnungsbedürftiges:


Das hab ich gegessen, als ich bei der Gastfamilie war. Eines Morgens nach einer kleinen Mütze voll Schlaf (nachdem ich über otaku gequatscht habe) stand es auf dem Tisch.
Zuerst dachte ich, ich krieg keinen Bissen runter, aber dann dachte ich einfach "Augen zu und durch". Man muss es halt einfach probieren und unhöflich wollte ich auch nicht sein....

Das Ei ist übrigens nicht richtig roh es ist nur gaaanz kurz angekocht. Das war eigentlich das Schlimmste, was ich zuerst dachte. Aber eigentlich war es gar nicht sooo schlecht. Wie ein gaanz kurz gekochtest Frühstücksei, aber kalt. Also das Eigelb hat zumindest gut geschmeckt.
Am Tag vorher gab es übrigens so ne Art Spiegelei mit Speck aber auch kalt ;)

Der Fisch ist auch nicht schlecht, man kann sich an alles gewöhnen, außerdem ist der ja auch seeehr gesund. :)
Und der Salat war auch super.
Wozu die Packung Nori (=Seetang) war, weiß ich auch nicht... ;) Die gabs aber auch jeden Morgen. Vielleicht einfach, um sein Essen mit Seetang zu "verfeinern"...

Und die Miso-Suppe ist sowieso Standard ;) Die gibts hier zu jeder Mahlzeit dazu...

Montag, 18. Juni 2007

Japanese Culture Class I: Haus-Schreine

In dem Haus der Hirais gab es so ungefähr in jedem Zimmer einen Hausschrein ;)

in der Küche...

..... im Wohnzimmer....
(und das ist nur eine Auswahl)

Das hier ist so eine Art Schrein, aber den Kindern gewidmet und die Puppen sind Geschenke der Großeltern. So genau hab ich die Tradition aber nicht verstanden….

Außerdem hat mir Toshie-san, also die Mutter erzählt, dass sie jeden morgen für die Ahnen Reis und Wasser hinstellt.... :) Dieser Zeremonie konnte ich aber nicht beiwohnen, da sie jeden Tag um halb 7 oder so aufsteht.... Ich konnte dann immerhin bis ca. halb 8 / 8 schlafen :)

Kimono-Party...



JSPS- Group War eine super Idee: jeder hat den Kimono (vom Hotelzimmer ) angezogen und dann wurde ne richtig japanische ehrenhafte Party gefeiert :)



Kimono-Party




Hallihallo! Ohayo gozaimasu!!!!

Sitze gerade in einer der morning-lectures und höre mir was über die history of science an… J

Will euch aber ganz viel von meinem Wochenende bei der Gastfamilie berichten:

Das ist sie:

Familie Hirai aus Kamakura

Der Vater Toshimao-san (52 [-Bild-Zeitungsstyle ;)]) arbeitet in einer Fischfirma, wo sie so ein spezielles Festtagsessen herstellen. Es ist low-fat, wie mir versichert wurde und besteht aus sozusagen Fischbrei. Es wird manchmal der Suppe zugefügt und schmeckt ziemlich gummiartig.

(siehe Foto)

Er ist ein Qualitätsmanager, aber so ganz genau hab ich nicht verstanden, was er macht, außer eben den Fisch probieren… ;)

Der ältere Sohn Kazuyuki-san (25) so wie ich ihn verstanden habe, arbeitet in einem Maklerbüro und macht dort anscheinend gerade seine Ausbildung, denn er schreibt in August einen „big test“ und lernt die ganze Zeit, sogar am Wochenende. Seine „schumis“ (Hobbys) sind driving und er fand es natürlich cool zu hören wie es mit der Geschwindigkeitsbeschränkung bei uns ist ;)

Außerdem zeigte er mir eine CD von Dschinghis Khan, die ja noch nicht mal ich richtig kannte. Anscheinend haben die aber sogar was in Japan rausgebracht, mit original-Texten in japanisch!

Was noch interessant war, dass die unbezahlten Praktika (=German problem) in Japan nicht üblich sind, entweder man hat einen Job oder nicht….

Die Tochter Mari-san (28) arbeitet in einem Kindergarten bzw. Krippe/Kindergarten, wo auch Babys sind.

Der jüngste Sohn Katsumasa-san (19) ist gerade an die Uni gegangen (da gab es ein großes Fest, obwohl man hier in Japan erst mit 20 trinken kann :D). Er macht was mit business, ich glaube business management. Außerdem ist er ein Anime und Manga-Fan und hat wohl eine riesen-Sammlung. Was ich zB interessant fand, war, dass er einen Laptop von der Uni gestellt bekommt. Samstag habe ich mich bis halb 3 mit ihm über otaku („otakü“) unterhalten. Das sind Leute, die sich den ganzen Tag nur in einer Anime-Welt bewegen und auch „ausschließlich“ auf die Anime-Frauen stehen. Übersetzt ist das ein Nerd. Er hatte Fotos auf seinem Handy dabei wo die otaku in Akihabara, einem Anime-Bezirk in Tokyo Fotos von Mädels machen, die sich als Anime-Figuren verkleiden.

Außerdem hatte er sehr weise Ansichten (auch über das Problem der Arbeitslosigkeit in Japan etc….) und meinte, die Männer hätten einfach Angst vor Zurückweisung aber Frauen wären eben einfach stärker (wie Recht er hat ;).

Außerdem zeigte er mir mit seinem Vater die „koma“(mit Betonung auf a, nicht o!) und war ganz gespannt, weil er wissen wollte, ob wir das in Deutschland auch kennen. Er war nämlich der festen Überzeug, dass es Kreisel bei uns nicht gibt…

japanische old-style koma (=Kreisel)

Die Kreisel sind sozusagen der Vorläufer von Beyblade, er hat mir gezeigt wie kompliziert die sind und mir welche geschenkt (Björn, kannst dich schon mal freuen ;), allerdings dauert es wohl 3 Monate, um zu lernen, wie die funktionieren….

Anleitung, wie man die koma benutzt ;)

Die einfacheren koma hab ich aber im Garten mit otoosan und ototosan ausprobiert, und nach ein paar Mal hats auch halbwegs geklappt ;) Die Mutter okaasan hat mir dann nachher verraten, dass ich jetzt respected bin bei ihrem Sohn, weil ich das relativ schnell geschafft hab (mehr oder weniger muss ich sagen) und sie und ihre Tochter das wohl gar nicht können J


irgendwann hats dann mit den einfacheren koma geklappt...



Aber jetzt mal zur Mutter, Toshie-san die die Hauptperson ist und wohl auch die gute Seele der Familie ;) Sie ist Hausfrau, 55 Jahre alt und eine leidenschaftliche Köchin. Sie hat sich jedes Mal ungefähr 2-3 Stunden in die Küche gestellt, um die 1000 verschiedenen köstlichen Gerichte zuzubereiten und morgens total früh aufgestanden….

ZB ist sie auch sehr interessiert an chinesischem Essen und somit gab es dann an einem Abend Frühlingsrollen und diese Hackfleischbällchen (Ole, wie heißen die noch mal!?).

Wenn wir es schaffen, möchte ich ihr zeigen, wie man deutsch kocht bzw. italienisch und mit ihr mal im Supermarkte gucken, was man dann wohl hier kaufen sollte…. (nicht wahr Mädels, ihr erinnert euch an unsere Spaghetti-Carbonara-Fehlschläge in Prag wegen nicht-vorhandener Zutaten im Supermarkt). Ansonsten schreib ich ihr Mails darüber.

Die Mutter lernt außerdem seit 7 Jahren für eine Stunde die Woche Englisch und kann – im Gegensatz zum Rest der Familie – sich ziemlich gut verständigen – zu meinem Glück J Außerdem gibt es hier diese Translators, also diese kleinen „Taschenrechner“, die ziemlich praktisch sind… J - will auch haben!!! Ist ja auch vieeeeel leichter als so ein fettes Wörterbuch…

Die Mutter ist außerdem ziemlich interessiert und befragt mich die ganze Zeit über Deutschland (Unterschiede, Gemeinsamkeiten etc.pp). Sie ist auch sehr aktiv und allein bzw. mit ihrer Schwester in Asien unterwegs gewesen. Allerdings war die Familie noch nie in Europa, dafür aber in Guam, das ist ne cooole Insel (ich kenne sie aus Oliver Sacks’ Erzählungen über die Insel der Farbenblinden, die wohl auch dort in der Nähe ist – übrigens sehr zu empfehlende Bücher J. Da fliegt man von hier nur 3 Stunden hin….

Davon abgesehen haben Japaner nicht viel Urlaub…

Außerdem gibt es noch Haustiere: die …… Katze Torajiro-san und die Schildkröte (kenn den Namen nicht)…. Die Katze ist ziemlich groß und sieht aus wie ein Tiger mit ihren riesengroßen wachen Augen.

Die Schildkröte hats mir echt angetan. Vollll cooool J Die hatte so kleine Nasenlöcher und Krallen, fand ich voll interessant. Leider hat sie aber nicht so viel Auslauf, aber ich bin nicht so informiert über Schildkröten-Bedürfnisse.

Freitag, 15. Juni 2007

Food at SOKENDAI No2


Lecker Happahappa!

On the left: breakfast at SOKENDAI, Camille is enjoying it :)

Links: Hier könnt ihr mal das Frühstück von dort sehen, war wirklich super: zB Miso-Suppe, Reis mit Japanese Pickles... leckeres Obst und natürlich ocha!!! grüner Tee!!!

Hier ist ein anderer Mittags-Tisch: wieder mal Miso-Suppe, grüner(!) Salat (sonst gibt es meist nur Weißkrautsalat oder sowas - chinese cabbage), Reis mit Chicken und ein komisches Jelly-dessert...
Das komischste sind aber wohl diese slimy Bohnen... hab leider keine Ahnung wie die heißen....

Donnerstag, 14. Juni 2007

Sosososososso!!!! - Japanese Culture Evening At SOKENDAI


Origami falten mit alten Lehrmeisterinnen... sogar die Kinder waren begeistert....



.... Die echten Kunstwerke durften wir dann mitnehmen...


Resultat: (manches dient mir tatsächlich noch als Zimmerschmuck im kargen I-House)


natürlich Kanji mit Tusche malen... Wolf malte zB "Wolf" ;)
...und die Teezeremonie durfte nicht fehlen...

...für den Abend sorgten die netten Damen aus der Nachbarschaft (Freiwillige), die sich in Ihre traditionelle "Schale" warfen...

Soderle, da bin ich wieder, mein letzter Eintrag vorerst, bevor ich mich traue, den Blog zum ersten Mal öffentlich zu zeigen!!!! ;)

Es ist jetzt auch schon wieder halb 2 nachts und meinem leider noch vorhandenen Jetlag tut es bestimmt gut, wenn ich mich langsam ins Bett begebe.... Konnte allerdings auch grade die Finger nicht davon lassen hier mal weiterzuschreiben.....

Erstmal ne kurze Zusammenfassung vom heutigen Tag: nachdem ich völlig gerädert aufgewacht bin (ihr wisst schon: 4 Uhr geht die Sonne auf...) ging es schnell noch zum Frühstück, wo wieder lustige Dinge ausprobiert wurden, ich hoffe, ich kann morgen Fotos nachliefern ;)

Und danach gab es Lectures zu den Themen Internet/Fernsehen/Handys etc. in Japan - ein seeeehr wichtiges Thema :) Die japanische Regierung hat zumindest schon mal geplant, dass in ein paar Jahren 100 (!!!) % der Bevölkerung einen Internetzugang haben.... und wir wissen jetzt, was man mit japanischen Handys alles machen kann, echt der Hammer! und sind informiert über das bequeme E-Bezahlsystem in der Tokyoter U-Bahn :) sehr praktisch...
Außerdem zu dem Thema Arktis/Antarktis und Polarforschung, was ich sehr spannend fand, ohne es vorher gedacht zu haben... Björn: habe sofort als eine der genannten Wetterstationen die schöne kleine Insel Jan Mayen (wer das nicht kennt: google earth oder sonstwo gucken, lohnt sich!) entdeckt!!!!
Und es ging um das Ozonloch! Spannend, mal von Experten über die Zusammenhänge informiert zu werden und alles mal mit schönen Graphen aufbereitet zu bekommen.... :) Ist übrigens laut deren Erkenntnissen wirklich der Fall, dass menschenverschuldet (auch wenn dies manch ein teilnehmender Ami nicht ganz glauben mag....;) einiges im Argen ist und wie laut Bericht ein Zuwachs von ca. 2 Grad (je nach Szenario) zu erwarten ist.... betrifft natürlich besonders die (Ant)arktis....

So, danach gabs die erste Japanese lesson. Ich bin in meiner Gruppe die einzige Deutsche (oooooohhhhh ;), es ist sehr übersichtlich (ca. 15 Leute) und die beiden Lehrerinnen sind sehr nett und witzig. Es wird hier allerdings ein strenger Kurs gefahren, weswegen nicht nur mir der Schädel brummte.... Glücklicherweise ist unsere Gruppe ein bisschen japanisch-vorerfahren, weswegen uns der ganz große Schock (im Gegensatz zu manchen Anfängerkursen, nicht wahr, Sandra :) erspart blieb...

Heute abend gab es noch "Culture Experience" mit freundlichen Damen im Kimono, die für uns eine Teezeremonie bereitet haben, Origami-Selbstversuch sowie Kanji (schöne japanische Schriftzeichen) selber"tuschen". Verryyyyyy niiiiiicccccceeeeee! (Borat hängt mir immer noch in den Ohren dank eines Amerikaners, der die Stimme und Art soooooo gut imitieren kann.... :)

Außerdem sind einige Gasteltern gekommen, so auch meine Gastmutter, eine sehr nette Frau, die mir gleich ungefähr 1000000000 Vorschläge gemacht hat, was man denn alles sehen und machen könnte ;) ... in den 2 1/2 Tagen hoffentlich so viel wie möglich :)

Mehr gibts später und Bilder werden auch noch hochgeladen! Gute Nacht!!!

Das erste Treffen mit den Gastfamilien:


Am Culture-Abend habe ich zum ersten Mal meine Gastmutter und Wolf seine Gast-Kiddies getroffen....

...wie bestellt und nciht abgeholt... aber ich sage nur: very well organized...