Japanisches Frühstück.... breakfast....

Eigentlich sollte ich schon lange im Bett sein, aber irgendwie gewöhn ich mich an die japanische Methode des kurzen Schlafs.... 5 Stunden sollten eigentlich reichen, allerdings leidet meine Stimme seit ein paar Tagen darunter...

Also jetzt nur mal kurz über etwas, was sicher die meisten interessiert: JAPANISCHES ESSEN !!!!

Jetzt erstmal was extrem gewöhnungsbedürftiges:


Das hab ich gegessen, als ich bei der Gastfamilie war. Eines Morgens nach einer kleinen Mütze voll Schlaf (nachdem ich über otaku gequatscht habe) stand es auf dem Tisch.
Zuerst dachte ich, ich krieg keinen Bissen runter, aber dann dachte ich einfach "Augen zu und durch". Man muss es halt einfach probieren und unhöflich wollte ich auch nicht sein....

Das Ei ist übrigens nicht richtig roh es ist nur gaaanz kurz angekocht. Das war eigentlich das Schlimmste, was ich zuerst dachte. Aber eigentlich war es gar nicht sooo schlecht. Wie ein gaanz kurz gekochtest Frühstücksei, aber kalt. Also das Eigelb hat zumindest gut geschmeckt.
Am Tag vorher gab es übrigens so ne Art Spiegelei mit Speck aber auch kalt ;)

Der Fisch ist auch nicht schlecht, man kann sich an alles gewöhnen, außerdem ist der ja auch seeehr gesund. :)
Und der Salat war auch super.
Wozu die Packung Nori (=Seetang) war, weiß ich auch nicht... ;) Die gabs aber auch jeden Morgen. Vielleicht einfach, um sein Essen mit Seetang zu "verfeinern"...

Und die Miso-Suppe ist sowieso Standard ;) Die gibts hier zu jeder Mahlzeit dazu...